Ingeniería y desarrollo: ¿cómo contribuyen a la cadena de valor?

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La ingeniería y desarrollo han sido herramientas para optimizar los procesos, sin embargo, hoy debemos verla como un elemento que genera valor desde lo económico, social y ambiental. Puede ser aplicada a lo largo de la cadena de valor, desde las fases de planificación hasta los procesos de venta y el final de la vida de un producto. 

 

Debemos hacernos preguntas sobre ¿Cuáles son las actividades que generan valor en mi organización?

 

La sostenibilidad es un valor importante, debemos reinventar los procesos y prácticas para hacerlos más eficientes de acuerdo a las necesidades actuales, aumentando la productividad y alcanzando el crecimiento deseado. Ya sea a través de acciones como la economía circular, el seguimiento del ciclo de vida del producto, el uso de nuevas tecnologías, etc. 

 

La cadena de valor se ha utilizado ampliamente para efectuar una evaluación de las actividades específicas, todo con el fin de determinar aquellas que generan una ventaja competitiva. 



¿Qué es la cadena de valor?

 

Una cadena de valor hace referencia a “una sucesión de acciones realizadas con el objetivo de valorizar un producto/servicio en un mercado, por medio de un planteamiento económico viable”.

 

Los objetivos de la cadena de valor son los siguientes:

  • Mejorar los servicios/productos
  • Reducir los costes
  • Crear valor

 

Una de las herramientas más conocidas es la de Michael Porter, su método permite identificar las distintas actividades que generan ganancias para la organización y crean valor para las partes interesadas, en especial para los clientes. 

 

La idea es determinar el valor final de un servicio/producto, los costes de producción y comercialización. Se trata de una herramienta para lograr una ventaja competitiva, por medio de la descomposición de las distintas funciones de la empresa, y de este modo determinar su corte.

 

Cuando logramos establecer las actividades, los recursos humanos y financieros de manera más eficiente a lo largo de la cadena de valor, la empresa puede posicionarse en relación con los servicios o productos de sus competidores. 

 

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¿Cómo llevar a cabo una evaluación de la cadena de valor?

 

Las funciones se dividen en dos categorías, aquellas que intervienen de manera directa en la generación de valor del producto final y aquellas que son actividades de apoyo que intervienen de manera indirecta.

 

Directos: la logística de adquisición (materias primas, gestión de existencias…), la fabricación, la logística de distribución, el marketing y ventas, los servicios.

 

Indirectos: la infraestructura de la organización (dirección administrativa, financiera y general), los recursos humanos, el desarrollo de la tecnología y las compras.

 

Diagrama: cadena de valor de Porter

 

El primer paso es determinar cuáles son las actividades y funciones que generan valor directo e indirecto en su organización debe hacerse preguntas sobre: 

 

  • ¿Se apoyan o no sobre distintos mecanismos económicos
  • ¿Constituyen una parte considerable de los costes?
  • ¿Influyen directamente en la ventaja competitiva? 
  • ¿Cuántos diseñadores hay en ese equipo?
  • ¿Cuánto tiempo requiere cada actividad de ese equipo?
  • ¿Qué materias primas utilizan?

 

Además, es importante observar lo que sus clientes perciben como un valor.  Vigilar a la competencia favorece nuestra evaluación, puede traer beneficios el conocer las cadenas de valor de sus competidores.



Cadena de valor y herramientas tecnológicas

 

Las organizaciones se benefician con un proceso de fabricación optimizado, incluyendo precios más bajos con materias primas de buena calidad. El objetivo es mejorar la calidad de la fabricación, fomentando un mejor servicio posventa y optimizando los plazos de entrega. Todo lo anteriormente mencionado puede lograrse de la mano de la innovación y la tecnología, son factores diferenciadores.

 

Una gran dificultad para los directores, es lograr tomar decisiones de manera eficiente. En este caso, un análisis de la cadena de valor facilita la toma de decisiones para establecer acciones correctivas y de mejora.

 

Determinar los procesos que generan valor y sus costes requiere de un sistema de información organizado, para ello una herramienta digital facilita la evaluación y priorización de actividades, ya que toda la información puede estar consolidada y centralizada en un solo lugar. Una vez se identifican las áreas que generan mayor valor es posible establecer un plan de acción global, se deben designar acciones con recursos que permitan optimizar y mejorar los procesos que no están generando valor.

 

Tanto la ingeniería como el desarrollo en herramientas tecnológicas generan valor en las organizaciones. Ya sea por la utilización de una plataforma para almacenar todos los documentos (Gestión Documental Electrónica), los planes de acción o incluso los registros de no conformidades, quejas y reclamos. Esto no solo hace parte de una estrategia de mejora continua, también tiene por objetivo facilitar la satisfacción del cliente y demás partes interesadas. 

 

Invertir en tecnología contribuye a la cadena de valor, debido a que estimula de manera permanente el crecimiento de la empresa, permite reducir los costos a mediano y largo plazo, hace más rentable los productos/ servicios, y se convierte rápidamente en una ventaja competitiva.

 

 

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Beneficios de la ingeniería y desarrollo en la cadena de valor

 

La ingeniería hace parte de todos los procesos, así como la innovación tecnológica, se trata de uno de los motores de Starbucks. La compañía es conocida por utilizar la tecnología para los procesos relacionados con el café, su prioridad es garantizar el sabor y la calidad, pero también satisfacer a sus clientes. La empresa emplea diversas plataformas para gestionar pedidos, sugerencias, compartir experiencias y poner en marcha acciones de mejora. 

 

La cadena de valor de Apple es un buen ejemplo en materia de inversión para generar valor, su cadena de suministro requiere de acciones eficientes. Sus proveedores deben cumplir con sus altos estándares para lograr alcanzar las necesidades de sus clientes. Por ello, la compañía realiza una evaluación de cada uno de los proveedores, con el fin de determinar aquellos que añaden valor. La actividad de apoyo “desarrollo de tecnologías” es una de las más importantes, Apple invirtió 16.000 millones de dólares para su programa de Investigación y Desarrollo, con esto lograron sacar al mercado 28 nuevos productos.

 

Por otro lado, investigadores de la Universidad China de Geociencias realizaron un estudio sobre los flujos de producción de hierro en el territorio chino, el objetivo era determinar la de manera cuantitativa la cadena de valor de este material y el flujo de las actividades. Los resultados revelaron que las actividades de reciclaje son aquellas que generan mayor valor, aportan grandes beneficios económicos, gracias al reciclaje de la chatarra se pueden recuperar volúmenes importantes de hierro. Tanto los productores como los consumidores se ven beneficiados por este proceso, se dieron cuenta de que implementar tecnologías puede reducir la producción de residuos.



La evaluación de la cadena de valor facilita y promueve el crecimiento económico de diversos sectores. La inclusión de la innovación tecnológica debe hacer parte de la estrategia de los diferentes servicios, desde los recursos humanos hasta la producción, ya que, se trata de una fuente real de competitividad, productividad y desarrollo. 

 

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