BRCGS Food Safety Issue 9 : quelles sont les exigences du référentiel ?
Le BRCGS Food Safety Issue 9, référentiel reconnu par la GFSI, est la 9e version du standard mondial de sécurité alimentaire publié par BRCGS (Brand Reputation through Compliance Global Standards, anciennement British Retail Consortium). Il renforce la culture de sécurité alimentaire, la gestion des risques climatiques, la cybersécurité et la traçabilité, tout en simplifiant certaines exigences pour les sites certifiés.
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