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Procédure de retrait rappel : Comment simplifier sa mise en oeuvre ?

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Quel est le point commun entre les oeufs contaminés au Fibronil, le scandale de la viande de cheval ou encore du lait contaminé à la salmonelle ? Ces produits ont tous fait l’affaire de scandales sanitaires et donc de rappels. Voici un rappel de la procédure et des conseils pour simplifier sa mise en oeuvre.

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